Soggiorno gastronomico 4 notti

280.00


Per chi ama degustare e scoprire le piccole produzioni locali, dalla terra alla tavola.

Alla scoperta dell’agricoltura biologica
Degustando i prodotti locali
Tutto l’anno

Per chi ama degustare e scoprire le piccole produzioni locali, dalla terra alla tavola.

servizi prenotabili:

Il servizio di affittacamere per periodi brevi può essere acquistato su questo sito internet, gli altri servizi previsti dal pacchetto NON sono compresi nel pagamento ma vengono automaticamente prenotati con la scelta del pacchetto. Il pagamento dei servizi offerti dai fornitori esterni, amici del progetto, avverrà in loco direttamente con loro.

4 notti per 2 persone presso l’alloggio La Ferula Magica
prezzo 4 notti per 2 persone: 280,00 €

esperienza agricola tra ulivi e mandorli per due persone, con degustazione di prodotti biologici, a cura di Terradiva azienda agricola biologica: durata 4 ore circa. La data e l’orario dell’esperienza verranno concordati con l’azienda dopo la prenotazione del servizio.
Prezzo per 2 persone: 50,00 €

  • passeggiata guidata nel mandorleto e nell’uliveto in compagnia di uno dei fondatori dell’azienda a conduzione familiare.
    Durante la camminata vi racconteremo come curiamo i nostri alberi durante l’anno rispettando i requisiti dell’agricoltura biologica, curiosità sulle piante e i suoi frutti, gli scherzi del meteo, come avviene la raccolta e la trasformazione delle materie prime.
    Potrete raccogliere qualche prodotto dall’orto della famiglia se ci saranno ortaggi o verdure pronte per l’assaggio!
  • visita nel laboratorio, qui vi mostreremo come avviene lo stoccaggio e il confezionamento dei nostri prodotti, fasi molto importanti per preservarne la freschezza.
  • degustazione guidata dei prodotti biologici dell’azienda: le quattro linee di olio extra vergine d’oliva, le mandorle, i taralli pugliesi con farina di mandorle.
    Scoprirete i profumi degli oli, i diversi sapori a seconda delle varietà delle olive e delle mandorle, ma anche come riconoscere un olio extravergine di qualità. Proveremo infine a rispondere a tutte le vostre domande e curiosità!
  • un nostro prodotto in omaggio

pranzo/cena per due persone con menu gourmet presso il ristorante Cantina Brandi a Minervino Murge, lo chef Pietro Carlone saprà stupirvi con piatti ricercati che valorizzano gli ingredienti del territorio in chiave innovativa.
Il menu è stagionale e include: antipasto, un primo piatto, un secondo piatto, dessert, caffé e acqua.
Prezzo per 2 persone: 70,00 € (vini esclusi)

Su richiesta vi è la disponibilità di menu per vegetariani, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio.

visita nel birrificio artigianale per due persone con degustazione di birra, a cura del Grillaio, durata: 1 ora circa. La data e l’orario della visita verranno concordati con l’azienda dopo la prenotazione del servizio.
Prezzo per 2 persone: 20,00 €

SCOPRI DI PIÙ

La visita sarà accompagnata dal tecnico birraio alla scoperta del lavoro del loro piccolo laboratorio: le materie prime e l’importanza della loro scelta per una birra di qualità, la lavorazione e l’intero ciclo produttivo, le principali differenze tra birra industriale e artigianale e come riconoscerle, gli stili di birra e le connotazioni territoriali.

La visita si concluderà con la degustazione dei sette tipi di birra in produzione, accompagnata da stuzzicheria tipica pugliese.

pranzo/cena per due persone con menu fisso e stagionale presso La Tradizione, storica trattoria di Minervino Murge. Nel menu a base di prodotti locali e ricette della tradizione minervinese sono inclusi: antipasti, due primi, secondo a base di carne con contorni, frutta con gelato, dolci, caffè, digestivi, acqua.
Prezzo per 2 persone: 60,00 € (vini esclusi)

Su richiesta vi è la disponibilità di menu per vegetariani, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio.

servizi non inclusi:

trasferimenti, pasti e bevande non specificati, assicurazione medica/bagaglio, tutto ciò che non è indicato nella voce “servizi inclusi”

CLAUSOLA COVID 19

Non temere, scegli oggi il tuo pacchetto, potrai riprogrammare le date entro il 31.01.2023.

I pacchetti de La Ferula Magica sono pensati per viaggiare in totale sicurezza: alloggio indipendente in un piccolo borgo della Puglia e lontano dalle consuete rotte, attività all’aria aperta in luoghi non affollati